Vorspeisen

Mozzarella auf Tomatensugo mit Basilikum und Bloody Mary - Espuma 4,90 €
Rose vom geräucherten Lachs und eine Nocke Lachstatar mit Salatbouquet 5,90 €

Salate

Gemischter Salat klein 3,70 € 6,70 €
„Schloßberg“ - Salat mit Schinken, Käse, Ei und Tomaten klein 4,70 € 7,70€

Suppen

Birnen – Sellerie – Schaumsuppe unter getrocknetem Parmaschinken 3,50 €
Weißes getrüffeltes Kartoffelsüppchen mit blauem Chip 3,50 €


alle Preise inklusive 19% MwSt.